sexta-feira, 23 de março de 2012

Receita II - Miojo Escorrido


Hoje ensinarei pra vocês uma receita guardada a sete chaves, o miojo escorrido.
como muitas pessoas não conseguem chegar ao ponto cremoso do miojo, vou dar uma dica de como alcança-lo sem sacrifício.

Caneta e papel na mão
Você vai precisar de:

1 pacote de macarrão instantâneo

1 Panela qualquer
Água
1 Peneira


Modo de Preparo
Coloque tudo dentro da panela, começando pelo miojo, depois mergulhe ele com água. Espere até tudo ferver.

Agora o grande segredo
Após o miojo fervido, escorra toda a água que foi usada, use a peneira para que não se perca macarrão na pia.
 Adicione o tempero, pronto, coma.  

Até mais.




  

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